עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..
רוטב סויה,מרק עוף,כוסברה,יין
, פטריות שיטאקי, בצל, מיץ לימון, אורז סיני, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק קל להכנה ומפתיע בטעמו.
רוטב סויה,מרק עוף,כוסברה,יין
, בקר, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|