|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, שומר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, ציר עוף, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, בצל, לוף, כרישה, סלרי, שומר, מאש, פסטיס, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, בצל, לוף, כרישה, סלרי, שומר, שמן זית, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה, זעפרן, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, גזר, לוף, זוקיני, סלרי, כרישה, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, נקניקיה, סלרי, קישואים, בצל, גזר, מרק, פסטה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, בזיליקום, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, ציר עוף, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עגבניות,טימין
, ציר עוף, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא