|
מתכון של אהרוני לקינוח קיצי קר, מתקתק ומרענן
לוף
, שורש, ענבים ירוקים, ענבים שחורים, תותים, רימון, אגסים, מיץ תפוזים, דבש, נענע, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
לוף
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, רום, בצק עלים, סירופ, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
לוף
, ציר דגים, פירות ים, שרימפס, תפוחי אדמה, ראש שום, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
לוף
, צימוקים, משמשים, שזיפים, קיווי, בננה, לימון, יין אדום, סוכר, מקל קינמון, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
לוף
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|