|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
פלפל שחור
, בצל, גמבה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, בורגול, שמן זית, מלח, סומאק, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח
הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם.
השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות
יש כאלה שמקציפים..
פלפל שחור
, עוף, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, קלי, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור
, עוף, תפוחי אדמה, גזר, לוף, אפונה, תפוחי עץ, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, גזר, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
ניתן להכין את הפשטידה הזו כמנה בשרית .
להוסיף למחית חזה עוף חתוך לקוביות קטנות אך יש לטגנם עם מעט שמן ואז להוסיף למחית.
www.cookshare.co.il
|
|
|