|
לשון של בקר בסגנון רוסי-בוכארי. מתאים כמנה ראשונה קרה או אפילו כסלט לסנדוויץ'.
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,בצל
, סלרי, צימוקים, ריבת שזיפים, ריבה, קורנפלור, שמן, שום, גזר, פלפל, פפריקה, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
מלח,בצל
, סלרי, צימוקים, ריבת שזיפים, ריבה, קורנפלור, שמן, שום, גזר, פלפל, פפריקה, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
מלח,בצל
, לשון בקר, עוף, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,בצל
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
מלח,בצל
, בקר, עוף, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צלי לשון בקר מדהים מהשולחן המרוקאי האוטנטי
מלח,בצל
, לשון בקר, צימוקים, חומוס, שמן תירס, מחמאה, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
מלח,בצל
, לשון בקר, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא