|
לשון של בקר בסגנון רוסי-בוכארי. מתאים כמנה ראשונה קרה או אפילו כסלט לסנדוויץ'.
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, בצל, סלרי, צימוקים, ריבת שזיפים, ריבה, קורנפלור, שמן, שום, גזר, פלפל, פפריקה, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
מלח
, בצל, סלרי, צימוקים, ריבת שזיפים, ריבה, קורנפלור, שמן, שום, גזר, פלפל, פפריקה, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
מלח
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
מלח
, בקר, עוף, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
צלי לשון בקר מדהים מהשולחן המרוקאי האוטנטי
מלח
, לשון בקר, בצל, צימוקים, חומוס, שמן תירס, מחמאה, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
מלח
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|