|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר, כרוב, עגבניות, אורז, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל שחור,בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קפוסטיס תולמה - כרוב ממולא בשר ואורז בסגנון גיאורגי
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, כוסברה, כרוב, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב ממולא בבשר בקר טחון
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות, כרוב, רסק עגבניות, אורז בסמטי, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ראס אל חנות, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,בצל
, כרוב, ליים, כרוב לבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, כרוב, עגבניות, לימון, אורז, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,בצל
, חמאה, כרוב, חומוס, כוסברה, מיץ עגבניות, בורגול, רסק עגבניות, נענע, פלפל אנגלי, כמון, פפריקה חריפה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר, כרוב, לפת, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, סוכר, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פלפל שחור,בצל
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא