|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, גבינת גורגונזולה, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיסות ארטישוק טרי או קפוא במרינדה של כמון, עריסה וכוסברה.
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, לבבות עוף, ארטישוק, חצילים, שמן זית, מרינדה, עריסה, פלפל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, זיתים שחורים, עדשים כתומות, תפוזים, גזר, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, טופו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, ארטישוק, עריסה, שמן זית, כמון, פלפל, שום
www.bishulim.co.il
|
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, יוגורט, פלפל ירוק, שורש, מיץ לימון, גרעין, סוכר, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, דג דניס, עגבניות, מלון, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, לימון כבוש, פלפל אדום, פלפל חריף, צנון, תותים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוכרים? בכוסברה אפשר להשתמש בגבעול
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן ירקות, אטריות, כוסמת, נענע, מנטה
food.walla.co.il
|
|
בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
לימון,כוסברה,כוסברה,חומץ,-שמן צ'ילי
, יוגורט, פלפל ירוק, שורש, מיץ לימון, גרעין, סוכר, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, כמון, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
