|
מחפש מתכון לכבש בתנור עם ירקות ותפוחי אדמה.אכלתי את זה בעבר במסעדות בכרם התימנים בתל-אביב
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבש לימים קרים
שוק טלה, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
שוק כבש, קליפת תפוז, לימון, בצל, ראש שום, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
