|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
בצל
, שוק כבש, קליפת תפוז, לימון, ראש שום, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כבש בתנוד בליוי תפו'א קטנים או מג'דרה
בצל
, ראש שום, עדשים, צימוקים, שמן קנולה, אורז, צנוברים, שקדים, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
בצל
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, לוף, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, יין לבן, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל כבש לימים קרים
בצל
, שוק טלה, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
