|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
מיץ לימון,לימון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
מיץ לימון,לימון
, גבינת קממבר, צנון, דובדבן, שמן זית, פיסטוקים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, עגבניות, בצל, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
מיץ לימון,לימון
, יוגורט, כרובית, בצל אדום, פלפל אדום, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
