קראו את הוראות ההכנה של 'קובה בנוסח יהודי סוריה' מאתר 'mevashlim.com'
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות .. מרכיבים:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |