|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
-בשר בקר
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הכינו את הלחם - סלט חצילים שרופים עם טחינה, עשבי תיבול ופלפל חריף
-בשר בקר
, עוף, יוגורט, פלפל חריף, חמוציות, עגבניות, קינואה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טחינה, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצילים שרופים הם מהמאכלים האהובים אצלנו במשפחה, בזכות טעם המדורה החבוי בהם. את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי. חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים
-בשר בקר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
-בשר בקר
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, חצילים, עגבניות, צנון, ריבה, גרעין, קרם, שמן זית, אגוזי מלך, סוכר, עירית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
-בשר בקר
, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי .
חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים.
-בשר בקר
, חמאה, חלב, שמנת, גבינת עיזים, חצילים, בצל, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
