|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
שומשום,יין לבן,חצילים,אגוז מוסקט
, בצל ירוק, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, שמן, זנגביל, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,יין לבן,חצילים,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, בצל, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
