|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, דג קרפיון, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, כמון, אריסה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה ביתית צבעונית ומשביעה. לא רק לילדים - גם הגדולים אוהבים
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, בצל סגול, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כרגיל עם דגים, העיקר הוא להשיג את הדג הטרי ביותר ולהימנע מלייבש אותו. העבודה מועטה, הבישול מהיר והתוצאה היא ארוחה טובה, מזינה ובריאה, הירקות והרוטב כבר בפנים. אפשר להחליף את הדניס כמעט בכל דג ים טרי.
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, דג דניס, דג לברק, עגבניות שרי, זיתים, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המנה מכינים ומגישים בתוך כלי חרס חסין אש. אפשר כמובן גם בכלי חרס אישיים. שמן הזית הוא אחד מעמודי התווך של המיטבח הים תיכוני- הוא מעשיר את חומרי הגלם בטעם וארומה שאין להם תחליף. שימוש נוסף..
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן שזכה להצלחה בקרב כל בנות ביתי מגיל 11 ועד 87. התבלינים מוסיפים טעם, צבע, ויטמינים ומינרלים, ועוזרים לעיכול.
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, עוף, בצל אדום, זיתים ירוקים, שמן קנולה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, כמון, סומאק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
הלימה היא סוג של שעועית החביבה במיוחד על תושבי דרום ארצות הברית, המשתמשים בה למרקים, תערובת ירקות ותבשילי קדירה. בארץ ניתן למצוא אותה רק בהקפאה, אבל זה לא צריך להפריע לכם להכין ממנה סלט תוך ..
פטרוזיליה,כוסברה,-זיתים שחורים
, גבינת עיזים, קליפת לימון, שעועית, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא