|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
שום,סוכר,כמון
, כוסברה, בצל, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר,כמון
, עוף, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|