|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
חרדל
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, שומר, בצל, רוטב מיונז, חומץ, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין בשיתוף עם רשת טולמנ'ס (צילום: יעקב הררי).
food.walla.co.il
|
חרדל
, דג הרינג, חלב, בצל, פנה, רוטב מיונז, חומץ, מיונז, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
חרדל
, דג הרינג, תפוחי אדמה, חסה אמריקאית, שמן, ביצים, חומץ בן יין, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
הדגים להשרות במים במשך 12 שעות במקרר. אפשר להחליף בארבעה פילטים של מטיאס מאיכות טובה.
www.ynet.co.il
|
|
|
