|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, שייטל, בשר, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|