|
פלפל שחור,-צנוברים
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,-צנוברים
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,-צנוברים
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,-צנוברים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, שום, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פלפל שחור,-צנוברים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
פלפל שחור,-צנוברים
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
פלפל שחור,-צנוברים
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
פלפל שחור,-צנוברים
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, שמן, אטריות אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שום, למון גראס, שומשום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא