|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, סילאן תמרים, אורז, שמן, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
במקור אוכל מבית אימא אוכל מרוקאי עשיר וכן טעים מאוד לכולם................................
www.matkonela.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, חמוציות, בצל ירוק, לימון, סוכר, אגוזי פקאן, שמן זית, מלח גס
www.foodis.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, פילה בקר, ציר בקר, תמר, מלון, יין אדום, קברנה, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
שקדים,פלפל שחור,-צנוברים
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא