|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הבניצה, תענוג זהוב-שחום של בצק פילו וגבינה, נוהגים לאכול אצלנו בשבת בבוקר לצד כוס תה.
www.mevashlim.com
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, חצילים, ביצים, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
