|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
פלפל שחור
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לימון, שומר, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל
בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא
פלפל שחור
, סינטה בקר, שניצל, חזה אווז, גבינת אמנטל, גבינה, לפת, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
פלפל שחור
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, קמח, סוכר, גזר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור
, בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, לוף, בירה לבנה, חרדל דיז'ון, בגט, שמן, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
פלפל שחור
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
דג סול או פילה בקלה מצופים בטמפורת בירה מדהים בטעמו
אגב בציפוי הטמפורה אפשר להשתמש למיגוון מאכלים
ואפילו לטיגון ציפס דק כנייר שפורסים באמצעות קולף ירקות
פלפל שחור
, דג בקלה, דג סול, בירה לבנה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שמן תירס, ביצים, מלח, פפריקה, פטרוזיליה, כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף מעושן בניחוח בירה על גריל גחלים או בתנור קל פשוט ויוצא מדהים אי אפשר לפספס
ניתן להחליף את הבירה בפחית סיידר ומחליפים את ראש השום בתפוח עץ
פלפל שחור
, עוף, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, שום, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור
, דג דניס, בצל שאלוט, לימון, בצל ירוק, בירה, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, מלח, אבקת שום, פלפל לבן
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא