|
תבשיל אורז בוכרי
שום,בצל
, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, עדשים, גזר, מיץ לימון, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,בצל
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שום,בצל
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, לפת, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שום,בצל
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, פטריות, אבקת מרק, אבקת שום, פלפל לבן, זנגביל, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,בצל
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, פטריות, אבקת מרק, אבקת שום, פלפל לבן, זנגביל, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,בצל
, דג סלמון, שרדונה, גמבה, שמפניון, פטריות, נבטים, יין לבן, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ בן יין, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, זעתר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,בצל
, בשר בקר, זיתים, גזר, ראש שום, אורז, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
שום,בצל
, בשר, כתף בקר, בצל לבן, ראש שום, גזר, לוף, אורז בסמטי, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,בצל
, כרעי עוף, גזר, ראש שום, אורז, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא