|
ליטל ארזי, השפית שלנו, קיבלה השראה מהאגסים היפים בשווקים לפאי אגסים עם קרם פטיסייר מתוק
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורן בקר מגיש שטרודל דל בקלוריות אך עשיר בטעם, שגם מי שאינו בדיאטה ישמח לאכול. וגם יש לו טיפ שהופך כל מאפה פילו לפחות משמין
שטרודל תפוחים ואגסים ללא סוכר (צילום: אפיק גבאי)..
www.xnet.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,אגסים
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
בני סיידא מציג מתכון לעוגת שוקולד מרהיבה בשילוב אלגנטי של אגסים שמרעננים את העוגה ומוסיפים לה גוון חמצמץ-מתקתק
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
שקדים,אגסים
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, לימון, קליפת תפוז, סוכר, קמח, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שקדים,אגסים
, חמאה, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
מיקי שמו, אמן הקינוחים, מציג קינוח אלכוהולי מיוחד שמתחיל בבצק חמאתי, ממשיך בקרם ליקר שקדים ומסתיים באגסים מסוכרים
שקדים,אגסים
, חמאה, אמרטו, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קרם, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שקדים,אגסים
, חמאה, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, קמח, קורנפלור, סוכר, חלמון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל קינמון, כוכב אניס
www.sugat.com
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
שקדים,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא