|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, דבש, כמון
www.xnet.co.il
|
|
סלט צבעוני ועשיר, מומלץ במיוחד לשולחן החג
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, פלפל חריף, תפוחים, רימון, לימון, חסה, גרעיני חמנייה, אגוזי פקאן, אגוזים, סוכר, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל, גזר, פלפל חריף, בצל ירוק, ספגטי, שמן קנולה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, אנטריקוט בקר, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של דורית ופאבריס אוצר, קייטרינג פאבריס. השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, גבינת פטה, כוסברה, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, סלק, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת.
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, גבינת פטה, כוסברה, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
תפוחי עץ,שמן שומשום,-רסק תפוחי עץ
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תותים, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא