מתכונים עם תפוחי עץ, שמן זית, שום, לוף, יין

טג'ין דג ממולא מנגו ופרות ים מלווה ברוטב אליו אוליו שום לימון ונענע

מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו

תפוחי עץ,שמן זית,שום,לוף,יין , חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טג'ין, מתכוני דג ממולא, מתכוני מנגו

www.cookshare.co.il

סלט סלק עם כוסברה וכמון

4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.

תפוחי עץ,שמן זית,שום,לוף,יין , גבינת גורגונזולה, לימון, קולרבי, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני כוסברה, מתכוני כמון

www.hashulchan.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

תפוחי עץ,שמן זית,שום,לוף,יין , חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח

תפוחי עץ,שמן זית,שום,לוף,יין , חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

סלטים כארוחה בפני עצמה

תפוחי עץ,שמן זית,שום,לוף,יין , כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלטים, מתכוני ארוחה

www.foodis.co.il

מרק דלורית ותפוחי עץ

דלעת אגוזית-חמאתית הוא שם שעושה יותר צדק לתכונותיה המיוחדות של הדלעת הקטנה הזאת שנקראת אצלנו דלורית. את הדלורית אפשר לצלות , חצויה וללא הגרעינים שבמרכז, עם מלח, פלפל, סוכר חום ומעט שמן זית, ..