|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תפוחי עץ,קמח מלא,בקר,-סטייק פילה
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות מאפינס מקמח מלא
הלחמניות רכות ופריכות ושוות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש.
תהנו.
החומרים ל-12 לחמניות:
2 כוסות קמח מלא
1/2 1 כוסות קמח רגיל + עוד 2 כפות
1/4 1 כפות שמרים יבשים
1 כ..
www.pirge.co.il
|
מתכון מתוך סדנה של ארז קומרובסקי.
תפוחי עץ,קמח מלא,בקר,-סטייק פילה
, עצם בקר, חמאה, תפוחים, דלישס, קמח שיפון, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,קמח מלא,בקר,-סטייק פילה
, בשר, חלב, שומר, קוקוס, תפוחים, צימוקים, מיץ תפוחים, קוואקר, קמח, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|