|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שעועית,סוכר
, אוסובוקו, בשר בקר, נקניק, שריר בקר, בקר, ראש שום, בצל, חומוס, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, חיטה, קמח, דבש, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שעועית,סוכר
, בשר בקר, בצל, לימון, תמר, חומוס, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, שמן, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שעועית,סוכר
, ברוסט, בשר, חומוס, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,שעועית,סוכר
, מעיים, בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|