מתכונים עם תפוחי אדמה, שמנת חמוצה, פלפל, מרגרינה

בוריקטס גבינה

המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים

תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,פלפל,מרגרינה , חמאה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, לוף, בצק, קמח, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בוריקטס גבינה, מתכוני בוריקטס, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,פלפל,מרגרינה , כבד, דג טונה, חמאה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

וורניקס עם תפוח אדמה

תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,פלפל,מרגרינה , בשר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ורניקס, מתכוני תפוח אדמה, מתכוני תפוח

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה צפתית

תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,פלפל,מרגרינה , גבינה צפתית, גבינה לבנה, חמאה, ליים, חלבון, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה צפתית, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.

תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,פלפל,מרגרינה , שומן אווז, חזה אווז, בשר, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט

www.ynet.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי