|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, שמפניון, פטריות, כרובית, אפונה, כוסברה, גרעין, אורז בסמטי, קארי, מרק עוף, גזר, שום, זנגביל, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, בצל, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, סלק, תותים, קישואים, בצל, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, לחם, צנים, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, בצל לבן, רסק עגבניות, פפריקה, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, דג טונה, בצל, עגבניות, מלפפונים, זיתים שחורים, לימון, שמן זית, ביצים, עירית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ירקות מטוגנים בבלילה
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,לוף,-פפריקה מתוקה
, פלפל אדום, כרובית, בצל, חצילים, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח חומוס, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא