|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,קלי,מלח,בצל לבן,בצל,ביצים,-לוביה
, בשר בקר טחון, כרישה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,קלי,מלח,בצל לבן,בצל,ביצים,-לוביה
, בשר בקר טחון, חצילים, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, שמן, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,קלי,מלח,בצל לבן,בצל,ביצים,-לוביה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, קלי, מלח, בצל לבן, בצל, ביצים ללא לוביה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, קלי, מלח, בצל לבן, בצל, ביצים ללא לוביה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|