|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, בצל, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, הודו, בשר, עוף, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, כתף בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, אורז בסמטי, מרק עוף, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, שורש, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
תפוחי אדמה,שמן זית,רסק עגבניות,קינמון,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, עוף, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא