מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פפריקה, כוסברה ללא חומץ בלסמי

צלי עוף עם זיתים שחורים

צלי עוף עם זיתים שחורים קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים. אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה. מצרכים: 6 חלקי עוף עם או ב..

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני זיתים שחורים, מתכוני שחורים

www.pirge.co.il

צלי עוף עם זיתים שחורים

צלי עוף עם זיתים שחורים קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים. אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה. מצרכים: 6 חלקי עוף עם או ב..

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני זיתים שחורים, מתכוני שחורים

www.pirge.co.il

ירך טלה צלויה מיוחדת

מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני צלויה, מתכוני טלה

www.mevashlim.com

תבשיל קדרה של ארנבת בירקות שורש

בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , בטטה, בצל, סלרי, יין לבן, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ארנבת, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

אוסובוקו צפון אפריקאי

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני אפריקאי

food.walla.co.il

מרק דגים ים תיכוני

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , דג לוקוס, גזר, קישואים, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.bishulim.co.il

קציצות דגים בנוסח מרוקאי

תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,פפריקה,כוסברה,-חומץ בלסמי , דג נסיכת הנילוס, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני מרוקאי, מתכוני קציצות

www.mouse.co.il

עוף צלוי בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה

עוף צלוי עם תפוחי אדמה שלמים ופלחי בטטה, ארוחה מלאה בתבנית אחת. מתאים במיוחד לארוחה משפחתית מרובת משתתפים. המתכון כולל שני שלבים ועם זאת קל מאוד להכנה.