|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,עצם בקר,כוסברה,-חומץ בלסמי
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,עצם בקר,כוסברה,-חומץ בלסמי
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,עצם בקר,כוסברה,-חומץ בלסמי
, שוק טלה, ביף בקר, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,עצם בקר,כוסברה,-חומץ בלסמי
, בשר, שורש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מרינדה, רוטב סויה, דבש, זרעי כוסברה, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|