|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,סלרי,מנגולד,מלח,גזר,-שורש,-קורנית,-לוביה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,סלרי,מנגולד,מלח,גזר,-שורש,-קורנית,-לוביה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,סלרי,מנגולד,מלח,גזר,-שורש,-קורנית,-לוביה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, סלרי, מנגולד, מלח, גזר ללא שורש, ללא קורנית, ללא לוביה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, סלרי, מנגולד, מלח, גזר ללא שורש, ללא קורנית, ללא לוביה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
