|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל אנגלי,מרק,מנגולד,לימון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל אנגלי,מרק,מנגולד,לימון
, יוגורט, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, בטטה, סלרי, סלק, סוכר חום, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, גזר, דפנה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל אנגלי, מרק, מנגולד, לימון?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל אנגלי, מרק, מנגולד, לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
