|
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, שריר בקר, מעיים, חומוס, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, צנון, סלק, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, שמן קנולה, דבש, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, סלרי, בצל ירוק, חצילים, תירס, לדר, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שומשום, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, שריר בקר, בקר, גזר, בצל, לוף, עלי דפנה, שום, אבקת מרק, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, עצם בקר, בקר, בצלצלים, בצל, פטריות שמפיניון, קארי, עלי דפנה, שום, נענע, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,כוכב אניס,-סטייק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
