afoona.com

5 מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, מלח, לוף, גזר, בצל ללא שורש, ללא פפריקה, ללא לוביה

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
www.hashulchan.co.il

ניוקי ברוטב בשר עשיר

מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
תפוחי אדמה,שמן זית,קלי,מלח,לוף,גזר,בצל,-שורש,-פפריקה,-לוביה , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, יין לבן יבש, גרעין, קמח מצה, ביצים, ניוקי, פטרוזיליה
www.mevashlim.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...