|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
תפוחי אדמה,שזיפים,פלפל שחור,נענע,מיץ רימונים,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-יין אדום
, פרגיות, בצל, כרישה, מרגרינה, ערמונים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, קינמון, עירית, זעפרן, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
