מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,לוף,בצל סגול,בצל,-גזר
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, לימון, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שורש, פלפל שחור, לוף, בצל סגול, בצל ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שורש, פלפל שחור, לוף, בצל סגול, בצל ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|