afoona.com

8 מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, ציר דגים, עגבניות ללא כרוב לבן

בויאבז עם פירות ים

קראתי ככ הרבה מתכונים של בויאבז, וזה מה שיצא בסוף. פשוט וטעים. אפשר כמובן, לשים כמה סוגי דג, ולהוסיף עוד סוגי פירות ים (מולים, סרטנים).
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן , פירות ים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג מוסר, בצל, תפוחי עץ, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...