|
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר, דג דניס, דג סול, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, דג טונה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות תמר, שמן זית, גרעין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, גזר, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר לבן, דג סלמון, שמנת, כרישה, בצל, סלרי, פלפל אדום, שעועית לבנה, חומוס, קישואים, קלי, קטשופ, שמן זית, פלפל, מלח, זעפרן, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.foodis.co.il
|
קראתי ככ הרבה מתכונים של בויאבז, וזה מה שיצא בסוף. פשוט וטעים. אפשר כמובן, לשים כמה סוגי דג, ולהוסיף עוד סוגי פירות ים (מולים, סרטנים).
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, פירות ים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג מוסר, בצל, תפוחי עץ, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שום,ציר דגים,עגבניות,-כרוב לבן
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|