|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,זעפרן
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, מולה, שמן זית, שמן, כוסברה, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,זעפרן
, בטטה, קישואים, בצל, שורש לפת, גזר לבן, דלורית, דלעת, חומוס, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ציר ירקות, גזר, פפריקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.rotev.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,זעפרן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|