|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, חמאה, גמבה, פלפל קאיין, כרישה, יין לבן, רוטב עגבניות, מרק ירקות, שמן זית, קארי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, בשר כתף, בשר, ראש סלרי, תפוחי עץ, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר מדור לדור בבית אשתי.
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, בשר בקר טחון, עוף, כוסברה, ביצים, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, בצלצלים, פטריות, בטטה, חצילים, זוקיני, יין פורט, מלח ים, פלפל, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לתבשיל איטלקי קלאסי עם עוף בטטות, תפוחי אדמה ובצלים
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, כרעיים, עוף, בטטה, ראש שום, בצלצלים, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט וקל להכנה למנת תפוחי אדמה פריכה ומלאת טעמים, שאי אפשר לעמוד בפניה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, בטטה, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
תפוחי אדמה,רוזמרין,טימין,בצל,-חיטה
, כתף בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא