|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, צלעות טלה, תפוחי עץ, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, דג בורי, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, עוף, לימון כבוש, בטטה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, שום, טימין, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קישואים, עלי גפן, יין לבן, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, זעתר, שום
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, גבינת עיזים, יין לבן יבש, לחם, מרק ירקות, שמן זית, בגט, טימין, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, שוק טלה, בצל, עגבניות, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, שוק טלה, בצל, עגבניות, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, צלעות טלה, תפוחי עץ, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,קליפת לימון,מלח,יין,-בצק
, גבינת עיזים, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, לחם, בגט, שום, טימין, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|