|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, שזיפים, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, בשר בקר, זיתים שחורים, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, בשר בקר, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, שניצל, בצל ירוק, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה של אור הנכדה שלי. מצרכים:
שאריות מטוגנות/מבושלות/צלויות וכו'….של נקניקיות,שניצלים,חזה עוף,פרגיות,נתחי עוף.
3 בצלים חצויים ופרוסים
בטטות מקולפות מבושלות על..
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, נקניקיה, חזה עוף, פרגיות, שניצל, עוף, קולורבי, בטטה, בצל, גמבה, שורש, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, ארטישוק, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא