|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
תפוחי אדמה,פלפל,לוף,כוכב אניס,-פטריות
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי, וביניהם מגוון עצום של מרקים מקוריי..
תפוחי אדמה,פלפל,לוף,כוכב אניס,-פטריות
, שמנת מתוקה, בטטה, מנגו, ציר ירקות, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,לוף,כוכב אניס,-פטריות
, שמנת מתוקה, מלון, ענבים, בטטה, מנגו, ציר ירקות, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,פלפל,לוף,כוכב אניס,-פטריות
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,לוף,כוכב אניס,-פטריות
, שריר בקר, בקר, גזר, בצל, שמן זית, עלי דפנה, שום, אבקת מרק, שמיר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
