|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פרורי לחם, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
לאוהבי החצילים - תבשיל שהוא מעדן.
זהירות - הרוטב מבקש הרבה לחם לבן אחיד.
מתכון שניתן להמירו לצמחונים
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שיבולת שועל, פירורי לחם, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גרסה עסיסית ועשירה לקלופס, המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס.
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, גמבה, עגבניות שרי, בצל, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, פרורי לחם, שמן זית, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
הרבה עבודה אך טעים
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, חמאה, חלב, יוגורט, שמנת, בצל, עגבניות, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר, טלה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פרורי לחם, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.sirim.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל,חצילים,גרעין,ביצים,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לחם לבן, סוכר, שיבולת שועל, שמן, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
