|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,סלק,סוכר,גזר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,סלק,סוכר,גזר,בצל
, בשר בקר, עגבניות, לוף, כרוב, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,סלק,סוכר,גזר,בצל
, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,סלק,סוכר,גזר,בצל
, בשר, כרוב לבן, חומץ, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,סלק,סוכר,גזר,בצל
, בצל לבן, לימון, שורש, סלרי, שמן קנולה, סוכר לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, עוף, סלק, סוכר, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פלפל שחור, עוף, סלק, סוכר, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
