|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, קלי, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, בשר בקר, בצל, קישואים, פלפל חריף, לימון, לחם, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הרביולי בצורתו יכול להיות בצורה מלבנית, משולשת, חצי סהר או עגול, אבל במתכון המושלם הבא, הצורה היא ממש לא העיקר
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, שמנת מתוקה, רום, רביולי, בצק, פסטה, קמח, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, קמח, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, חמאה, שמפניון, שמן זית, קמח מצה, חלמון, פלפל לבן, מלח גס, מרווה
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה צהובה, חמאה, פטריות יער, יין לבן יבש, חלמון, ניוקי, קמח, מלח גס, כמהין
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,פטריות,יין לבן,ביצים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, יין שרי, לחם לבן, מרק, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא