|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין
, ציר עוף, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום
www.mevashlim.com
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין
, שפונדרה בקר, עוף שלם, סלרי עלים, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|